14品もできちゃった！

料理好きの人、お酒が大好きな人、全く料理をしない人、お酒を飲まない人、ソロキャンパーなど色々な人が集まった「缶つま授業」。先生はイタリアンで腕を振るったパパイズムの鈴木雅也さん。

今回は参加費以外に「缶詰を一つ持ってくるコト」が参加条件で、ツナ缶やイワシ缶、ベーコン缶、焼き鳥缶などを提供してくださった皆さん。
今回の授業で改めて思ったのが缶詰って意外と高い（高いものは1個600円とかする！）

そして話題作りに「非常食（これはリゾットなると鈴木さん）」と「海外缶詰（マレーシアのドライトマト&ツナ、チリ&ガーリック& ツナ）」と「郷土料理（いぶりがっこ/秋田）」も持ち込む。

普段は“そのまま”食べている缶詰に一工夫して“もっとおいしく”しようと、IYO夢みらい館の図書館にある缶詰料理本を参考に「創作つまみづくり」に挑戦したら、みなさんアイデアが溢れてしまい1時間余りで14品もできてしまう！

並んだのは、これまで食べたことのない品（笑）。想像してた味と異なってた味もあったけど総じて美味しいとなる（当然だけど）
バロメーターの一つは、子ども達も「これ、美味しい！」と言った味があったこと。
創って食べて学んだ「おいしい授業」は大いに盛り上がる。「この授業、また参加したい！」と帰り際の参加者達。