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2018年6月29日金曜日

鈍った五感を再起動

気づけば7月はすぐそこ。7月は一人でも、親子でも、グループでも参加できる授業をつくりました。松野町では【森の国へようこそ】滑床渓谷を教室に森を注意深く歩きます。耳を澄ませば川の音、鳥の声、鼻には草木の香り、夏の匂いが、そして目には滝のしぶき、濃い緑、青空に映える雲などが映るでしょう。日常の中で鈍ってしまった五感を再起動できる授業です。

【美味いよBBQ!】「一生の思い出となるBBQ体験」というキャッチュフレーズに全てが凝縮されています。松野町の野菜、ジビエなどの肉を使い豪快に美味しく学ぶ授業です。自らを「BBQ侍」と称している沖野さんから手ほどきを受け、蒔き拾いなど準備から着火、素材の焼き具合調整、食欲との我慢比べ!などを経てガブリといきましょう。もちろんBBQ侍誕生の秘話も伺います。

【こもテラスで深呼吸】は、前日の森から海へ教室が変わります。宇和島市蒋渕地区を訪れたら、目の前に広がる海に深呼吸したくなります(笑)。新しく整備された小道をトレッキング、地域の産業を!と取組む「こもねっと」の成果に、知らなかった愛媛の魅力に驚くこと間違いナシです。学んだあとは、しっかり腹ごしらえ!「海の幸に期待してください!」とこもねっとさん。期待します!

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