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2016年1月6日水曜日

愛顔の食卓写真コンテスト。

テレビが映らなくなり1年以上、見たい番組もありませんが、昨晩NHK放送の「ILM」だけはみたくて、長女と義母宅へ45分間だけお邪魔する(笑)。18歳で渡米した時に目標と掲げた場所は相変わらず素敵で(もしも)なんて考えてしまったり。

写真(燻製鹿肉を使ったパスタ)は友人の藤江さんから拝借。(そうか!こうとれば素敵に撮れるんだ)と参考にする。愛顔の食卓の来店者から「(食材は)どういう風に活用すればいいの?」と相談を受けることも多く、現在「使い方」を各スタッフの食卓で実践して写真に撮っています。そこに藤江さんの写真、まさにタイムリーで(こういうこと!)と嬉しかったり。

提供者と利用者の関係で話すと、提供者の想定範囲内でモノごとが収まることはなく、利用者の想像力は提供者の想定を超えることが多い(10分どん衛はズバリ!)。すると妄想できるのが、「6次化品を活用した料理写真コンテスト」なんて開けたら、色々な料理写真が集まらないかな?スマホで撮っていただき、なにかしらの基準を設けて「6次化商品詰め合わせ」プレゼント。店長に相談しよう!

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