広島へ大人遠足、お好み焼き！

ココ大のような「市民大学」は全国各地にあります。愛知サマーセミナー、シブヤ大学、自由大学など４０カ所以上あり、雑誌にも特集されるほどです。しかし！「授業を一緒に」という市民大学はなかったので、「しまのわ２０１４」を好機に広島市に拠点を置く「ひろしまジン大学」と「共同授業」を行います。それは「大人遠足！ディープなお好み焼き」。

普段はできない「お好み焼き体験」から広島のソウルフードを学びましょう！「小さい店」「年期の入った店」に入りたくても入れない方（私もその一人！）、ご安心ください。今回、ひろしまジン大学と一緒に「小さな年期の入ったお好み焼き屋」へ行きます！店主との交流ができますように！

そして、ひろしまジン大学と市内散策、各人が食べたお好み焼きの感想を共有し、本場の「広島お好み焼き」を作りましょう！昼食の再現もよし！自分オリジナルでもよし！一期一会の出会いに乾杯です！ココ大だからできた授業をお召しあれ！