私の料理歴は半世紀前!まで遡ります。それまで料理は未経験でしたが、アルバイト先だった「しゃぶ辰NY」で料理長に一から教えていただきました。「料理しながら片付ける」「片付けまでが料理だぞ!」は今でも覚えてます。
そんなことが長男に受け継がれているのか!料理男子。お弁当を自分で作っています、見ると薄焼き玉子に「葉っぱ」がデザインされている!聞けば型焼きに白身と黄身を分けて焼いたとのこと。スゴイ!スゴ過ぎるー!父、感動する!「ねぇ、私の分も作ってくれない?」と尋ねると拒否でした(笑)
料理が好きだったら、その道でもいい。美術も運動も音楽も好きだから、先ずは「料理+美術」でどうだろう?そしてヘルシーだったら海外でヒット間違いなし!長女を送り出し、次は長男の作戦会議だ!
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