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| 2回目の挑戦で完成したチョコスイーツ |
土曜日は恒例のお菓子づくり。そのコトを知ってる子ども達。
前日の金曜日に「ねぇ、インチキ。チョコケーキをつくっていい?」と相談してきたので、もちろんOK。
子ども達の自発性は大歓迎。
土曜日、ルンルン♪でやってきた子どもは「よし、つくるぞ!」と、まだ11時なのにやる気満々。まぁ、子ども達の“やる気”を削ぐのも・・・と思ったので、GOサインを出して様子を見守っていると・・・、プ〜ンと辺りに漂う甘く焦げた匂い。
「んっ!なにか、焦げてない?」とスタッフ。
「ホントだ!」と、周りの子ども達も気づき、 材料を入れていた電子レンジを慌てて開けると、甘く焦げた匂いが一気に吹き出して廊下まで漂ってしまった。
耐熱容器に入れていたのに、長時間の加熱でチョコなどが入った材料は焦げ焦げで、容器も溶けてしまい全滅・・・オォ、全てが無駄になってしまったが、これも経験。
「料理に失敗はないよ!」と慰めて、もう一度材料を買いにいく。
2回目。
全ての材料を揃えて、今度は仲間も増えて容量も時間も手順も守り(どうやら1回目は違ったよう)、上手にできたみたい。
でも、出来上がった量は少なく、完成品を見届けることなく、既になくなっていた。
写真は、その様子を見ていた別の子がブラウニー風スイーツをつくりたいと、チョコ+牛乳+卵を混ぜて電子レンジでチンしたモノの荒熱をとり、冷蔵庫で2時間冷やして完成させたもの。
でも、このタイミングでは既に周りの子に「チョコスイーツ」の存在は知られ、冷蔵庫から出すタイミングでは大勢に囲まれてしまう。
チョコスイーツが欲しい多勢の子ども達に対して、どうやって分け与えたかは不明だけど「これは、インチキの分!」と言って届けてくれたのが写真の分。
耐熱容器に入れていたのに、長時間の加熱でチョコなどが入った材料は焦げ焦げで、容器も溶けてしまい全滅・・・オォ、全てが無駄になってしまったが、これも経験。
「料理に失敗はないよ!」と慰めて、もう一度材料を買いにいく。
2回目。
全ての材料を揃えて、今度は仲間も増えて容量も時間も手順も守り(どうやら1回目は違ったよう)、上手にできたみたい。
でも、出来上がった量は少なく、完成品を見届けることなく、既になくなっていた。
写真は、その様子を見ていた別の子がブラウニー風スイーツをつくりたいと、チョコ+牛乳+卵を混ぜて電子レンジでチンしたモノの荒熱をとり、冷蔵庫で2時間冷やして完成させたもの。
でも、このタイミングでは既に周りの子に「チョコスイーツ」の存在は知られ、冷蔵庫から出すタイミングでは大勢に囲まれてしまう。
チョコスイーツが欲しい多勢の子ども達に対して、どうやって分け与えたかは不明だけど「これは、インチキの分!」と言って届けてくれたのが写真の分。
でも、インチキの分と言っても実際には「大人達全員の分」と分かり、独り占めはNGで、一口程度。でも美味しかった!
あれやこれや指示すれば間違いなくできるコトでも、口出さず見守ることで、成功や失敗のウンヌンにかかわらず経験値はあがる。特に失敗からの成功は爆上がり!
自分たちで考えて体験して乗り越えるって大切なコト。
あれやこれや指示すれば間違いなくできるコトでも、口出さず見守ることで、成功や失敗のウンヌンにかかわらず経験値はあがる。特に失敗からの成功は爆上がり!
自分たちで考えて体験して乗り越えるって大切なコト。

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