先日、全体3位愛媛1位の「さいさいきて屋」にて木原店長から小さな店舗からの始まり、成功に潜む課題などを教えていただき再会を約束!21億8000万円の売上って単純計算で1日平均597万円の売上!うひゃー!80%が経費(477万円)としても毎日120万円の利益、1年間で4億3800万円か・・・。最近、お金の話題が多く、物販は結局「売れたコト」が評価の大部分(いや、ほとんど)を占めるなと。評価価値の荒波に飲み込まれ溺れる。
それにしても全体1位の伊都菜彩(福岡)の圧倒的な強さは何なんだろう。と思ったら「ガイアの夜明け」などで取り上げられるほど有名なのね。40億円って一日平均売上が1000万円超!農業を取り巻く環境は楽観視できないけど「先ずは成功事例から紐解くと自分に足りない所がわかるよ」という助言に従う。
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