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2015年8月28日金曜日

価値を創りあげる。

「スポーツ終了後に失った栄養分を効率よく補える国体栄養ドリンク」を掲げた「特産品を活かした栄養ドリンク」プロジェクト。第二回目を行い、1回目に試飲した11種類から4種類(抗酸化ジュース、葉物ジュース、裸麦ラッシー、ビタミンC強化)に絞り、4種類を入れる栄養に異なりをつけて10種類に展開して再び試飲。
「味×栄養」の組合わせが予想通りだったり、そうでなかったり、集まっていただいたアスリートの皆さん、飲料を提供している方々には大変お世話になりました。

結果は「ダースホース的(もしくは大抜擢)」な組合わせが全員一致で支持され、1つに絞られました。今度はこの1つの組合わせに対して材料の分量や材料の種類など細かいブラッシュアップだ!みんなで一つの価値を創りあげる過程が楽しいのなんのって!

今回考えさせられたのは栄養ドリンクを「栄養補助飲料」か?それとも「清涼飲料水」か?ということ。さすがアスリートの意見です。栄養補助であれば少々マズくてもいいですが、今回は運動好き市民も対象にしているので欲張って「中間」です。スポーツ愛好家にも受入れられたらと願うばかり!

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