一期一会。

「キッシュは好きですか？」「はい、好きです。これは何が入っているんですか？」「これはベーコン&チーズ、マッシュルーム、スピナッチ（ほうれん草）、パンプキン、ソーセージ&ポテト」とおじ様の説明は続く。その後もあーだこーだ会話して「じゃあ、これください」と1つだと500円するので5種類1500円のセットを購入。滞在時間は3分程度、互いに名前も知らない同士の交流終了。「写真を撮ってもいいですか？」と尋ねると「いいよ！」という脇でお客さん対応のおじ様。

「お城下マルシェ」に携わるようになり、他のマルシェに興味が出るようになり出張帰りに国連大学前で行われていたファーマーズマーケット（海外でも盛ん）に。写真を見るとおじ様は外国人であり、その奥にも外国人がおり、さすが東京、色々な人種の方がいた。

5月21日のお城下マルシェの来場者は468人だったとのこと。1時間に78人が来た計算だけど実際は昼から人手があったので5時間とすると94人。この方たちとの「一期一会」がファン化、持続化に繋がるなと振り返り。素性を知らなくても商品に興味ある方たちと「その一瞬」をどう楽しむか？商品を語れる魅力（背景や物語など）をもっと増やそう！