トレンドは・・・。

巣篭もり需要が2年も続けば、家飲みに変化が出るのは当然。毎回、外で買っていては安く感じてもチリツモで意外な出費大になる。そこへ【飲み物・食べ物DIY】の登場。写真は人気のクラフトコーラを自宅で作れる！をウリにしていた品。ポイントはレモンでもショウガでも作れる点で参考に「レモン＋ショウガ」を飲ませてもらう。シリーズとして「レモネード版」もあり、いわゆる“〇〇の素”は昨年より多かった。

別出展では容器に入っている原液が25%ほどしかなく、よく見ると「つくるシェイク！」と書いてあり、牛乳を入れてシャカシャカ振れば果汁シェイクの出来上がり。いい発想だけど第一印象がちょっと貧素に見える（空き容器に見えるから・・・）のが惜しい！

以前に「てづくり醤油」などの名称でアゴやイリコ、コンブなどの乾物が入った容器だけが売られ、そこに好きな醤油を入れたら「マイオリジナル醤油」が作れる品があったな。

【飲み物・食べ物DIY】の特徴は、最後の工程（フィニッシュ！）がユーザーに委ねられている点=オリジナリティ（独自性を出せる）な点。95%ほど完成しているから失敗がないのも満足ポイントのようで、「人と被りたくない」と思う人のハートをギュッ！と掴んでいる。実によくマジョリティ（多数派）のニーズを掴んでいて、ウォンツに昇華して提案していて参考になる。このトレンドは当分続きそう。