見つけられない店。

「昼飯、いきましょう！」と店長。こう言う時は「郷に入れば郷に従え」で車で走ること10分ほど。「沖縄そば」の店だけど店構えからして老舗感たっぷりで店の半分（写真の右側にも他建物はある）は木々で覆われて見えない。でも駐車場は満杯。店内は見た目以上に広く、地元の方で満席。「ココは観光客は見つけられないですよね？」「そうですね、普段は地元客が中心ですから」と店長とスタッフ。

メニューも数えるしかなく表示もシンプル。「沖縄そば」を注文するとファストフードのようにササッ！と出てくる。これまでに何度も沖縄そばを食べたけど、出汁（スープ）がアッサリで極好みだった件。三枚肉がコッテリ感を感じさせるけど全くナシ！シンプルでおいしく記憶に残る味に選定！こういう「見つけにくい店と味」、残ってほしい。

そして夕食。これまた一人辺りを探検していたメンバーに連れていかれたのは、ごく普通の地元の方が集まる食堂？居酒屋？ご夫婦で経営とのことで、獲れた魚などを好みに合わせて調理してくれたり、チャンプルーは当然、沖縄風天ぷらは本土と衣が違うなど教えてもらったイカ天など。ご近所なのか、おじさま達も来店し、ココも観光客が見つけられない店その2。出張はまさに探検。安易に全国どこでも食べられる飲食店に行くのはもったいないと。